Liste des ingrédients :
LAIT de vache pasteurisé (origine : France), sel, ferments (dont LAIT), coagulant microbien.
Allergènes :
Lait
Condition particulière de conservation :
Doit être conservé entre +4°C et +8°C
Mentions complémentaires :
Conditionné sous atmosphère protectrice.
Dénomination légale de vente :
Emmental français pasteurisé, 400g
Valeurs Nutritionnelles :
(100 g ou ml) Energie : 1541 kJ/371kcal, Matières grasses : 29,0 g dont acides gras saturés 20,0 g, Glucides : 0,5 g dont sucres 0,5 g, Protéines : 27,0 g, Sel : 0,60 g,, Calcium : 1000mg soit 125% des Apports Quotidiens de référence.