Liste des ingrédients :
LAIT de vache pasteurisé (origine : France), sel, ferments (dont LAIT), colorant : caroténoïdes, présure.
Allergènes :
Lait
Condition particulière de conservation :
Doit être conservé entre +2°C et +6°C
Dénomination légale de vente :
Fromage Brique pasteurisé affinée de caractère 31% de MG, 180g
Valeurs Nutritionnelles :
(100 g) Energie : 1453 kJ/351kcal, Matières grasses : 31,0 g dont acides gras saturés 22,0 g, Glucides : 1,0 g dont sucres 0,5 g, Protéines : 17,0 g, Sel : 1,20 g, Calcium : 450mg soit 56% des Apports Quotidiens de Référence.