Liste des ingrédients :
Viande de porc (origine : France), sel, lactose, dextrose, poivre, conservateur : nitrate de potassium, ferments lactiques, boyau naturel de porc.
Allergènes :
Lait
Condition particulière de conservation :
À conserver de préférence dans un endroit frais et sec, à une température inférieure à +18°C. Produit sujet à dessiccation.
Dénomination légale de vente :
Véritable Saucisse sèche Aveyronnaise à la perche - 320g
Valeurs Nutritionnelles :
(Pour 100g/ml) Energie : 1768 kJ/426 kcal, Matières grasses : 33 g dont acides gras saturés 14 g, Glucides : 2.2 g dont sucres 2.2 g, Fibres alimentaires : 0.5 g, Protéines : 30 g, Sel : 04.7 g.