Vahiné Gélatine alimentaire x9 feuilles 17g

Liste des ingrédients :

Gélatine alimentaire en feuilles origine porcine. gélatine propre à la consommation humaine.  

Condition particulière de conservation :

A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Condition d'utilisation du produit :

Mode d'emploi :1) Faites tremper les feuilles de gélatine dans l'eau froide pendant 5 à 10 min.2) Egouttez-les en les pressant dans votre main et retirez un maximum d'eau.3) Hors du feu, incorporez-les à votre préparation chaude.4) Remuez jusqu'à complète dissolution. Panna cotta à la framboisePour 6 personnesPréparation 10 minutes Ingrédients :• 4 feuilles de Gélatine Vahiné• 250ml de lait• 250ml de crème liquide• 3 sachets de sucre vanillé Vahiné• 1 tube de nappage framboise Vahiné Etapes1. Faites tremper les feuilles de gélatine dans l'eau froide pendant 5 à 10 min.2. Versez la crème et le lait dans une casserole avec le sucre vanillé et portez à frémissement.3. Retirez du feu et ajoutez ensuite la gélatine égouttée et mélangez. 4. Versez dans des verrines et laissez prendre au frigidaire pendant 3 heures.5. Versez le nappage framboise sur vos panna cotta avant de les servir. Astuce : Toujours bien égoutter les feuilles de gélatine avant de les incorporer à la préparation.

Contact Exploitant :

McCormick FRANCE SAS
315 rue Marcel Demonque

Dénomination légale de vente :

Gélatine alimentaire VAHINE, sachet de 9 feuilles de 17g