Liste des ingrédients :
Fécule de pomme de terre, maltodextrine, sel, farine de BLÉ (contient GLUTEN), arômes, légumes (tomate - oignon), viande de veau 2,2%, extrait de MALT (contient GLUTEN), arôme naturel, arôme naturel de vin blanc, plantes aromatiques (thym - laurier - romarin), ail, antioxydant: extrait de romarin. Traces éventuelles de crustacés, oeuf, poisson, soja, lait, céleri, mollusques.
Allergènes :
Gluten
Condition particulière de conservation :
À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. À consommer de préférence avant le / N° de lot : voir sous le pot.
Type de préparation :
Conseil de préparation : Mouillement de sautés : 25 g pour 1 Litre d'eau. Élaboration de sauces : de 50 g à 60 g selon la texture souhaitée. 1/ Verser la préparation déshydratée en pluie dans l'eau bouillante ou froide tout en fouettant. 2/ Porter à ébullition, puis cuire 3 minutes à feu doux.
Dénomination légale de vente :
Fond de veau dégraissé 100g
Valeurs Nutritionnelles :
(100 g/ml) Energie : 73 kJ/17kcal, Matières grasses : 0,5 g dont acides gras saturés 0,1 g, Glucides : 3,8 g dont sucres 0,5 g, Fibres alimentaires : 0,5 g, Protéines : 0,5 g, Sel : 1,00 g.
