Blended Scotch Whisky - Knockando - 43° 70cl

Knockando 12 ans 70cl 40° Whisky est un Single malt whisky de la région du Speyside en Ecosse. Chaque bouteille contient un millésime issu d'une seule saison de distillation.

Histoire du produit :

Fondé en 1898 par John Thompson, la distillerie de Knockando se dresse sur les rives de la Spey, rivière qui donne son nom au Speyside. Cette région des Highlands d'Ecosse est réputée pour la délicatesse de ses whiskies de malt. La distillerie tient son nom du gaélique Cnoc an Dhu , signifiant petite colline noire

Avantages consommateur :

KNOCKANDO 12 ANS 43° 70 CL SOUS ETUI CLASSIQUE

Accords suggérés :

Parfait pour accompagner le foie gras. Un mariage de tradition Le foie gras souligne parfaitement la rondeur et l'intensité de Knockando. Un pain aux céréales et quelques amandes effilées, révèleront ses notes de céréales et de fruit secs.

Procédé de fabrication :

Il est de tradition à Knockando de mettre uniquement en bouteille le whisky issu d’une seule et même année de distillation, ou “season”. Ceci remonte à l’époque où la distillation était une activité saisonnière, qui ne se déroulait que pendant les mois d’automne et d’hiver. Aujourd’hui, Knockando est distillé tout au long de l’année, mais continue d’être embouteiller “une seule saison à la fois”, et chacune des bouteilles arbore fièrement son année de distillation.

Mentions d’origine géographique :

ROYAUME UNI