Liste des ingrédients :
LAIT de bufflonne pasteurisé*, LACTOSÉRUM naturel*, sel, présure. *ingrédient issu de l'agriculture biologique
Allergènes :
Lait
Condition particulière de conservation :
Doit être conservé entre 0° et +8°C. À consommer immédiatement après ouverture.
Mentions complémentaires :
Fabriqué par : Fattorie Garofalo Soc. Coop. Agricola, Via Santa Maria Capua vetere, 121 - 81043 Capua (CE) Italie
Dénomination légale de vente :
Fromage AOP Mozzarella di bufala campana bio 23% MG ,125g
Valeurs Nutritionnelles :
(100 g/ml) Energie : 1082 kJ/261kcal, Matières grasses : 23 g dont acides gras saturés 15 g, Glucides : 0.6 g dont sucres 0.6 g, Fibres alimentaires : <0.5 g, Protéines : 13 g, Sel : 0.54 g.